美食博主揭秘10斤巧克力复刻“同福客栈”后院

10月8日，美食博主范苏木在社交平台上发布了她复刻“同福客栈”后院的短视频，引来了百万网友点赞。网友们纷纷留言说，“这波回忆杀绝了”“请收下我的膝盖……”“《武林外传》是我很喜欢的电视剧，刚好有粉丝也私信我说，复刻一个同福客栈吧，于是我萌生了这样的想法。”家住山东青岛的美食博主范苏木是一位“95后”，虽然她没有系统地学习过食品制作，但靠着自己不断地摸索，曾用蛋糕和翻糖成功复刻了千里江山图，还用牛肉制作了能吃的皮影。积累了一些“实战经验”后，这次她直接融化了近10斤的巧克力，用一个月的时间复刻出了“同福客栈”的后院。“主要材料是用巧克力、翻糖和糯米纸，比较难的是我要思考怎样才能让它们呈现出和电视剧中一样的形态”。范苏木说，她会保存这个精美的客栈一段时间，后期还可以把这些巧克力再融化掉做成其它东西，不会浪费。